mei 2008
We vertrekken op het
parochieplein voor een wandeling van ongeveer 5 km. Onderweg nemen we tijd voor
een toffe babbel gekruid met een snuifje zingeving.
We genieten op enkele plaatsen van een glaasje lekkere wijn vergezeld van een
bijpassend hapje. Het is niet de bedoeling om een bespreking te houden van de
wijn die we drinken, het is gewoon de bedoeling om een toffe avond te beleven.
Praktisch:
Inschrijven is voor deze wijnwandeling voor mannen niet nodig.
Vertrek om 19u30 op het parochieplein.
Kostprijs voor deze wijnwandeling is slechts €2 – te betalen ter plaatse
Wij
gedenken
Ik
zag een zeepbel vliegen,
en deinend op de winden wiegen.
Ze was betoverend mooi, en groot,
en borg een symfonie van tere tinten
In haar bolle schoot.
Ze
danste naar mij toe, heel zacht,
verlokkend en uitdagend.
Ik was bezeten door haar pracht
en wilde haar hebben om in mijn kostbaar
schrijn te leggen.
Ik greep naar haar,
en plof …
Alleen een traan bleef in mijn hand
daar waar de zeepbel was gestrand.
Arno De Plecker, vroeggeboren
zoontje van KWB’er Kristof De Plecker, Opwijk
Oproep
tentoonstelling kermis
Wie ben ik? Vroeger en nu
Links
(enkel papieren kleine raak) zie je enkele foto’s uit de oude doos en rechts
enkele foto’s van het voorbije jaarfeest. Het zijn 2x4 keer oud-voorzitters
die zich van hun “mooiste” kant laten zien. Herken je ze?
Het
is de bedoeling dat we met de kermis hetzelfde doen met zoveel mogelijk leden
van KWB Merchtem. Daarom deze oproep:
Bezorg
ons een oude en een recente foto voor onze kemistentoonstelling
Er
zijn 2 mogelijkheden om deze foto te bezorgen:
-
Digitaal:
mail je oude en nieuwe foto door naar hans.verbruggen(at)kwbmerchtem.be samen met je naam en adres.
-
Kom met je
foto’s op één van de onderstaande data naar het KWB-lokaal. Met de computer
scannen we deze foto’s onmiddellijk in zodat je de originelen opnieuw kan
meenemen naar huis.
Data voor het binnenbrengen van de foto’s in de werkman:
vrijdag 6 juni (wijkmeestersvergadering) om 20u – zondag 8 juni tussen 11 en
13u – zondag 15 juni tussen 11 en 13u – zondag 3 augustus tussen 11 en 13u
Ook
de moeite!
BioForum
Vlaanderen organiseert een gezinsfietstocht vanuit Steenhuffel (biobedrijf
Biogarant) over Merchtem (plantenkwekerij De Koster) naar het Atomium op zondag
15 juni met vertrek om 10u te
Steenhuffel en aankomst aan het Atomium om 12u30.
Voor
de prijs van 2euro per deelnemer (opbrengst gaat naar een goed doel) krijg je
een overheerlijke bio-picknick. Meer info tel. 03 286 92 67
Wist-je??!!
Bedrijfsbezoek
Colruyt
Vips
- Dat
we er naast onze TV vedette Pierre Van Damme nog een vip hebben bijgekregen.
Luc Vrijders. Luc was aan het schilderen in de TV serie Sara. Deze opnamen
werden reeds gemaakt in
februari 2007 en nu in april 2008 uitgezonden. Soms moet een mens wel geduld
hebben.
- Wie
is de volgende KWB’er die op het grote scherm komt.
Kaartkampioenschap
DITJES EN DATJES
- Van
op afstand zie en hoor je andere dingen
- Dat
winnaar Luc Ringoot een tournée aan zijn been had en aan zijn
kampioenen-titel een lege portemonnai overhield.
- Dat
hij desondanks alles toch in de archieven van de KWB genotuleerd wordt als
de kaartkampioen van 2008.
- Dat
Jean Vereertbruggen met -132 (min hé) met de rode lantaarn zit opgeschept.
- Dat
we toch ook merken dat ‘straffe kaarters’ ook ‘goeie kaarten’ moeten
krijgen om te winnen. Vroegere winnaars zoals Eddy Geeroms, Jozef Wouters en
zelfs Jean-Pierre Thomas bengelen dit jaar aan het staartje van het
klassement.
- Dat
Luc Van Schuerbeeck eindigde met wat hij begon ‘0’. Is Luc wel gaan
kaarten?
- Dat
Francis Pauwels met zijn team alle lof verdienen zowel wat de organisatie
van het kaartkampioenschap betreft als wat de nevenactiviteiten aangaat
(lekkere hapjes en een heel mooie prijzentafel). Proficiat.
Zowat
van alles
- Dat
we alle KWB vaders en grootvaders met een kind of kleinkind als communicant
proficiat willen wensen en dat KWB hun oogappels met een
kleine attentie bedacht.
- Dat
we alle KWB’ers die een beetje met hun gezondheid op de sukkel zijn, van
harte beterschap toewensen.
SPORT
MEE MET KWB
De KWB
gaat weer PETANQUEN
Wanneer
: op donderdag 15-22-29 mei
en 5-12 juni van 20u tot 22u.
Waar : Petanqueterrein De Blockskes
Peisegem (naast de Bierschuur)
Voor wie : voor iedereen, breng gerust
een vriend of een buur mee
Kaarten ¨ :
Elke woensdagnamiddag vanaf 14u in het
KWB-lokaal. !
Voetbaltornooi Marollen op 9 mei 2008
Kinderen
tot 14 jaar kunnen om 19u een wedstrijd spelen (2x20min)
De ouderen spelen om 20 u een match
van 2x35 min
!
Supporters welkom !
VERSLAG
WIJKMEESTERSVERGADERING van 4 april 2008
De
wijkmeesters kwamen maar schoorvoetend het lokaal binnen. Heel wat getrouwen
hadden andere engagementen zoals het gezinnenweekend of een weekendje met de
paasvakantie op hun agenda staan. Niet getreurd want buiten stonden Frans, Pol
en Ludwig achter de barbecue en het rook zelfs naar lekkere bakharing.
Wouter
heette de 25 aanwezigen van harte welkom en gaf meteen aan Dimitri de
gelegenheid om onze vergadering met een kleine bezinning in de juiste sfeer te
brengen.
Luc
VC, eens dj voor altijd muziekfan, bracht op een ludieke manier de voorbije en
de toekomende activiteiten in de kijker met allerhande liedjes die de link naar
de verschillende initiatieven inhielden. Plezant en tegelijkertijd was iedere
deelnemer betrokken bij het geheel van de werking.
De
toekomende activiteiten worden uiteraard allemaal in deze Kleine Raak ten
overvloede aan de man gebracht, Toch vraagt de bewustmakingsactie die wordt op
gang gebracht rond ‘toegankelijkheid van onze gebouwen’
speciale aandacht. De nadruk wordt vooral gelegd op de intentie om er een actie
van te maken waar de motivatie van velen kan leiden tot een leefgemeenschap waar
het voor elkeen gemakkelijk is zich te verplaatsen en deel te nemen aan alle
gebeurtenissen in onze gemeente en in onze parochie.
Geert
gaf uitleg over een vademecum waar we als KWB ons aan houden bij allerhande
gebeurtenissen die er in een beweging als KWB kunnen plaats vinden.
Enkele
voorbeelden;
ź
Wat zijn
de geplogenheden bij de eerste communie of het vormsel van een kind van een
KWB’er?
ź
Wat doen
we met onze afdeling wanneer een lid, een wijkmeester overlijdt
ź
Wat
voorzien we wanneer een KWB’er in het huwelijk treedt.
ź
De
betrokkenheid van de wijkmeester in al deze zaken.
ź
En nog
vele andere …..
Vooral
veel kleine, diepmenselijke attenties en we houden eraan dat iedereen op
dezelfde manier behandeld wordt en hetzelfde mag verwachten van onze afdeling.
Na
de pauze kregen we onze goed gebakken haring met lekkere ajuinsaus op ons bord.
De
actie van wereldsolidariteit werd door Wouter uitgelegd. Voor 5 euro kreeg
iedere aanwezige wijkmeester een zakje kruiden en deed hij tevens mee aan de
actie ‘sprint voor een kind’ in de 20 km van Brussel.
In
kleinere groepen werd de brief die vorige maand in Kleine Raak stond met als
titel
‘KWB
Merchtem reageert’, waar men vooral het initiatief van KWB nationaal waar
volledig gezinsgericht werken een
prioriteit krijgt, in vraag stelde.
De wijkmeestersploeg vond unaniem dat onze actie goed was
en dat men via het logo de activiteit die men aankondigt kon verduidelijken. Dus
het nieuwe KWB logo krijgt weliswaar met een kleine aanpassing zijn plaats in
onze Kleine Raak.
De
wijkmeesters oordeelden eveneens dat de leden er moeten vanuit gaan dat alle
activiteiten naar mannen gericht zijn en dat de gezinsgerichte initiatieven
(fietsrally, kerststallentocht, weekend, JKWB barbecue, het schaatsen te
Liedekerke, de corrida, de fietstocht op 15 augustus, de heksentocht en ……)
als gezinsgerichte activiteit zullen worden aangekondigd in onze
propaganda (Kleine Raak, parochieblad, affiches, strooibriefjes enzovoort.); dat
we verder bouwen aan een fijne samenwerking met
de KAV vrouwen.
Norbert
JONG KWB
Brochetten, satékes, n’en haring, een
witte of zwarte pens, een pellepatat, een stuk kip….allemaal op roosterkes
gebakken.
Groentjes,
pasta’s, …?
Dit
worden de ingrediënten van onze Super JKWB-gezinsbarbecue
Zaterdag
14 juni 08 - Start 17u.
Eén adres: lagere school Sint-Donatus in de Maurits Sacréstraat
- We
voorzien de beste stokers om onze vuren aan te maken.
- We
duelleren voor de beste bakkers!
- We
spelen een match voetbal!
- Onze
oogappels spelen op de kinderspeeltuigen of lopen in een beschermde
omgeving.
- Een
springkasteel om de overenergie weg te springen.
- Een
goede pint bier of een lekker glas wijn aan ‘rode prijzen’.
Inschrijven en betaling tot en met 8 juni bij Wim
Van Schuerbeeck of Jo Legroux.
Deze niet te missen super- en kei-toffe BBQ kost
voor
je kindjes van 3 tot 12 jaar:
4 euro.
Iedereen
boven de 12 jaar betaalt 8
euro
Kaartkampioenschap
‘Wiezen’
-
We met dit kampioenschap in totaal met 57
spelers weeral eens 6 toffe avonden beleefd hebben.
-
We op vrijdag de elfde april de FINALE van de kaartavond gespeeld
hebben met 44 spelers waarvan Pol Cornelis de winnaar van de avond werd met 89
punten. Proficiat Pol en bedankt om uw hulp.
-
Het ondertussen traditie
is dat we op de zesde avond verwend worden met frieten met stoofvlees waarvoor
dank aan gans de kookploeg
-
We langs deze weg ook de
tapploeg en iedereen bedanken die een steentje bijgedragen heeft om deze 6
avonden tot een goed einde te brengen. Jullie contract voor oktober ligt al
klaar.
-
De punten van de 4 beste
avonden samen geteld werden met de computer van Johan waarvoor dank, en we zo
zeer snel de nieuwe kaartkampioen kenden.
-
We nen dikken proficiat
aan Luc Ringoot
wensen als winnaar van het kampioenschap met
293 punten en Jan Vranckaert
werd tweede met 229 punten en als derde Dominiek
Heyvaert met 197 punten.
-
De winnaar een woordje van
dank gebracht heeft aan gans de ploeg voor het welslagen van deze toffe avonden.
-
Er foto’s genomen werden
van onze winnaars.
-
Dat onze voorzitter
Wouter, organisator Francis en zijn rechterhand Jos niet op de foto mochten
ontbreken. Deze foto’s zijn te
bewonderen op het internet.
-
Geert en Chantal voor de
mooie prijzentafel gezorgd hebben zodat iedereen naar huis ging met een toffe
prijs.
-
We iedere woensdagnamiddag
kunnen komen kaarten in de Werkman.
-
Er met kermis op
maandagnamiddag 18 augustus gekaart kan worden voor lekkere pensen en/of
pekelharing.
-
We in oktober terug
starten met ons volgend kaartkampioenschap.(versie 23)
KWB-kookavond
Kookles
van dinsdag 15 april ’08
De Grillpan
Een
goede grillpan weegt zwaar Een grillpan is niet goedkoop, maar zo een pan hoef
je maar één keer in je leven aan te schaffen.
Koken met een grillpan vergt enige ervaring en zeker wie gewoon is met
“gewone”pannen te koken, zal in het begin eens vloeken.
Het principe leunt een beetje aan bij dat van een wok: op een korte tijd en
onder heel hoge temperatuur je eten bakken. Alleen bij een grillpan roerbak je
niet en je gebruikt geen vetstof.
Hierna enkele nuttige
tips:
Laat je grillpan heel
warm worden alvorens je er vlees( of groenten) op legt.
Zet de pan op heel hoog vuur en laat ze minstens een aantal minuten warm worden.
Als je langer dan 10 seconden je hand op 5 cm van de pan kan houden, dan is ze
nog niet warm genoeg.
Gebruik geen vetstof.
Vetstof spat langs alle kanten als je ze op een grillpan gebruikt.
Leg je vlees( ingesmeerd met wat olijfolie of eventueel gemarineerd)
rechtstreeks op de grillpan en draai het pas om als het vanzelf loskomt.
Probeer niet in het vlees te prikken. Grill vlees langs beide kanten tot je
bruine streepjes ziet en zet dan het vuur af. Een goede grillpan kan dan nog
gerust 8 minuten verder bakken.
Het best is om het vlees er een beetje voor het opdienen van de hittebron af te
halen en een aantal minuten “intern” te laten sudderen.
Nog veel grill-genot.
Lekker
en gemakkelijk te bereiden: proberen!
GEGRILDE
TUSSENRIB MET PROVENCAALSE SAUS
(4 personen)
Ingrediënten
4
tussenribstukken
Saus
- 1
rode, groene en gele paprika, 3 wortelen, 4 uien, 2 blikken tomatenstukjes
1
eetlepel provençaalse kruiden, boter, olijfolie, een snuifje suiker, peper en
zout, wat rode wijn.(eventueel wat fijn gesneden en gebakken champignons aan
toevoegen)
Bereiding:
Snij de groenten
fijn. Laat een flinke klont boter smelten en laat daarin de ui fruiten,voeg de
groenten toe en laat enkele minuten mee stoven, kruid met peper en zout.
Nu mogen ook de
tomatenstukjes( en de gebakken champignons) in de pan, samen met een scheut
olijfolie en een snuifje suiker. Voeg er een beetje rode wijn aan toe, meng
alles goed door elkaar. Draai het vuur laag en laat alles onder deksel een
uurtje pruttelen.
Roer er de provençaalse
kruiden onder en bind eventueel de saus.
Bestrijk de
ribstukken aan beide kanten lichtjes met wat olijfolie, rooster ze 2 tot 3
minuten aan beide kanten, in de grillpan of op een tafelrooster.
Dien samen op met de
provençaalse saus en aardappeltjes.
Gegrilleerde
zalm
4 porties
Bereidingstijd ca 25 min
Benodigdheden
4 moten zalm (ca 200 g)
2 eetlepels citroensap
3 eetlepels olie
1 onbespoten citroen.
Bereiding:
1.
De moten zalm aan beide kanten met citroensap bestrijken, een paar
minuten in laten trekken en dan met de helft van de olie bestrijken
2.
Met de rest van de olie de rooster bestrijken, de moten zalm erop
leggen en aan beide kanten 8 tot 10 minuten roosteren.
3.
Met zout bestrooien en met partjes citroen garneren.
|
Saus
- 1/8 liter zure room
- 1/8 liter Yoghurt
- 1 bosje peterselie fijngehakt
- 1
bosje dille fijngehakt
- 1
bosje kervel fijngehakt
- Zout
- Versgemalen
witte peper
- Suiker
- 1
eetlepel kappertjes
|
đ Volgende kookles : dinsdag 10 juni 2008 ď
Colruyt
: Wat een opslagruimte!
ź
Dat we op woensdag 9 april met
50 KWB’ers getrakteerd werden op een schitterend bedrijfsbezoek.
Colruyt Halle, het Dassenveld is een mastodont waar vele werknemers hun boterham
verdienen.
ź
Dit bedrijf straalt orde en discipline uit
en de KWB’ers dienden op een
rijtje achter de gids tussen de stippellijntjes te lopen want allerhande
laadtrucks zwierden zowel vooruit als achteruit door de gangen.
ź
Dat Colruyt een energievriendelijk bedrijf
is hadden we al vernomen via de media maar de ongelovige Thomas moest erkennen
dat zowel water, elektriciteit (energiemolen en zonne-energiepanelen) zorgen
voor de nodige energie van het bedrijf. Zelfs de ‘ bakkenwas’ wordt met
regenwater georganiseerd.
ź
Een bedrijfsfilmpje dat vader en zoon
Buelens absoluut tweemaal wilden bekijken toonde ons de werkmethode van het
bedrijf.
ź
Eveline, de vrouw van KWB’er Theo zagen
we ijverig een keuze maken in Colruyt Asse.
ź
De 2 ŕ 3 minuten in de koelruimte waren
voldoende om een zekere stijfheid te ondervinden. De werknemers worden door de
werkgever voorzien van een warme muts, een degelijke vest en dikke handschoenen.
Na een uurtje laveren tussen de vele stapelruimten om de nodige producten te
verzamelen op hun heftruck mogen ze zich opwarmen en de warme drank staat klaar.
ź
In grote frigo’s worden vele producten
op de juiste temperatuur bewaard maar tevens rekening houdend met het rotatiesysteem om de versheid van de producten te
waarborgen.
ź
Verschillende zones werden bezocht maar
‘de kaassectie’ blijft toch wel wat in het geheugen hangen. Grote bollen of
brokken werden op een volautomatische manier hetzij in plakjes gesneden en
verpakt, hetzij op een heel indrukwekkende wijze gemalen en in pakjes volledig
verpakt uit de machine geworpen.
ź
Ja er komt nog handenarbeid aan te pas
maar alleen maar om de brokken kaas op een soort van lopende band te leggen en
op het einde van de cyclus om de verpakte kaas in de bakjes voor transport te
leggen. Of ja het machientje moet zijn kuren hebben en uiteraard is een panne
nooit uitgesloten.
ź
De fruithal waar de verschillende soorten
ook de bio-producten met de hand worden in ovalen schaaltjes gelegd die je ook
zo in de winkel kunt aankopen.
ź
De grote stapels bier deden alleen maar
denken aan de dreigende dorst die de vele Merchtemse kelen begon te bedreigen.
ź
Indrukwekkend waren de 5 robots die de
groentebakken per bestelling sorteerder met 1 arbeidskracht.
ź
Dimi - bedankt voor dit uitermate fameus
bedrijfsbezoek - was echter vergeten het vakje
aan te vinken waardoor een drankpauze in het water viel en sommigen deed
overtuigen dat ook koffie niet slecht is tegen de toenemende
uitdrogingsverschijnselen waaraan enkele KWB’ers begonnen te lijden.
home:
www.kwbmerchtem.be
|