kleine raak
ledenblad van KWB - Merchtem
februari 2011

70  jaar  kwb  Merchtem   feestweekend  11-12-13  maart  2011

 vrijdag 11 maart
feestelijke kaartavond

 Dit jaar vieren we 25 jaar kaartkampioenschap. Om het feestweekend op een gepaste manier in te zetten vieren we dit met een feestelijke kaartavond.

 We starten net zoals altijd om 20.00 u. in de werkman. Tussendoor leggen we heel even de kaarten neer voor een feestelijk moment… Maar de nadruk ligt natuurlijk, zoals altijd op het kaarten zelf.

 Natuurlijk gaan ook de andere kaartavonden (11 februari en 8 april) gewoon door!

 Wie kent er BUURMAN?

Hoe kan je de schitterende groep Buurman omschrijven? Is het moderne kleinkunst? Iedereen heeft Buurman al zeker gehoord, maar misschien zonder te beseffen dat het Buurman is…

-          Regelmatig te horen op de radio met hun nummer “Rocky” en met andere nummers uit hun debuut-cd.

-          Groot opkomend talent in Nederlandstalige muziek.

-          Ook al te zien in “de laatste show”

-          Schitterende nieuwe cd “Mount Everest” krijgt zeer lovende kritiek.
Humo:
De Standaard:
De Morgen:

Wat mag je verwachten?
Ontroering, daar draait het om bij Buurman. Vreugde. Melancholie. Geluk. Weemoed. Heimwee. En soms al die dingen tegelijk. Noem een emotie en ze komt aan bod. Elk nummer roept nieuwe beelden op.
Muzikaal is Buurman niet ter plekke blijven trappelen. De groep heeft sinds Rocky Komt Altijd Terug veel opgetreden. In alsmaar grotere zalen en op drukbezochte festivals. Daardoor klinkt de muziek nog hechter.  En dus nu ook in Merchtem op zaterdag 12 maart.

 Zaterdag 12 maart
optreden BUURMAN

 “BUURMAN” is een groep die momenteel beter en beter bekend wordt.  Hun nummers worden momenteel dagelijks gespeeld op de radio. Onlangs waren ze ook te zien in Peter live, de rode loper en de zevende dag.

Meer informatie over deze groep kan je vinden op www.buurman.be.

 Kaarten voor de prijs van 8 euro kan je kopen bij je wijkmeester tot 10 februari.
Als er nog plaatsen over zijn op 12 maart kan je aan de kassa kaarten kopen voor 10 euro.

Vorige maand hebben we aan elk lid één affiche bezorgd voor dit feestweekend. We zouden willen vragen om deze affiche omhoog te hangen. Je helpt ons hiermee om ons feestweekend beter bekend te maken! Alvast hartelijk bedankt!


Optreden buurman – concreet:

-          Zaterdag 12 maart

-          Begin om 20.00 u. – deuren om 19.00 u.

-          Zaal ’t Vijverdal – Merchtem

-          Voorverkoop 8 euro – kassa 10 euro

-          Kaarten nog tot 10 februari bij je wijkmeester.

-          Kaarten kunnen ook gekocht worden via onze website, bij DVV, dagbladhandel Wauters, ORGA of via 052/37.64.33

  Oproep wijkmeesters:

Vorige maand hebben jullie voor alle leden twee kaarten ontvangen. Om een idee te hebben hoeveel kaarten er al verkocht zijn zouden we graag hebben dat je deze kan afrekenen op 13 of 20 februari in de werkman. Zo krijgen we een idee hoeveel kaarten er in totaal reeds verkocht zijn. Bedankt!

 Zondag 13 maart
BRUNCH

(breakfast en lunch)

Zoals het hoort bij een brunch starten we met een lekker ontbijt. Heb je ’s morgens nood aan een lekkere croissant of een lekker broodje? Kan je immens genieten van een doodgewone koffie? Vanaf 10.00 u. ben je welkom in zaal ’t Vijverdal.

Vanaf 12.00 u. genieten we van een lekkere warme maaltijd geserveerd door chef Pé!

Tussendoor of nadien genieten we ondermeer van een live optreden van Nele Van den Broeck, een korte – maar deugddoende – bezinning, een fijne fotoreportage van 70 jaar kwb in Merchtem,…

BRUNCH – concreet:

 

*   10u: Welkom met ontbijtbuffet

*   10u40: live optreden van Nele Van Den  Broeck

*   Kinderopvang tijdens live optreden van Nele  in de werkman

*   11u30: Wij heffen  het glas op “70 jaar KWB”

*   12u: Brunch Buffet

*   Een fijne fotoreportage 70 jaar KWB

*   einde rond 16u

*   kostprijs : 25 per persoon

*   kinderen  van  6 tot 16 jaar : 10

*   drank aan “werkman prijzen”

*   inschrijven via brunch@kwbmerchtem.be of 052/37.64.33 tot zondag 6 maart

*   betalen via rekening nr. (833-5347094-33) met als vermelding “brunch en je naam” of in de werkman voor 6 maart

 

Fam. ……………………………………………… komt naar de KWB- Brunch op 13 maart met
……… kinderen tot en met  5 jaar (gratis)
……… kinderen van 6 tot 16 jaar (
10)
……… volwassenen (
25)

BRUNCH – menu:

 

Welkom met glaasje fruitsap

 

Ontbijtbuffet

 

voorgerechten buffet

Tomaat–grijze garnalen
op een bedje van sla

Paté met bessenconfituur en julienne van grani Smith

Mozzarella met tomaat  met verse pesto

Perzik met tonijn

Duo van hesp met meloen

Tomatensoep met  Merchtemse ballekes

Assortiment van koude salades en groenten

 

Hoofdschotelbuffet

Scampi van Chef Pé in wokgroenten

Varkenshaasje met een heerlijk graanmosterdsausje

Carbonade op z’n Vlaams

Groenteschotel  - aardappelgratin
kroketjes –
tagliatelle

 

Buffet met zoete geneugten

 

 

Sport

 

Met KWB doen we ook heel regelmatig aan sport. We geven graag een overzicht…

 

Pingpong

Elke donderdag kan je in de kleine zaal van de sporthal pingpong komen spelen. We starten rond 20.30 u. en we spelen tot 22 u. Iedereen is welkom. We spelen onderling wedstrijdjes.

 

Elke donderdag vanaf begin september tot einde april.
Opgelet: geen pingpong op donderdag 17 maart wegens seniorenfeest.

 

  Petanque

We hebben ook een petanqueploeg bij KWB. Zij spelen in de winter bijna elke woensdag in Peizegem hun competitiewedstrijden.

2 februari tegen Looze Vissers en De Sloebers

9 februari tegen Opstal en Dream Team

16 februari tegen Opwijk

23 februari tegen Zanderover

2 maart tegen Bostrappers

9 maart tegen D’esp en De Heide

16 maart tegen KWB Peizegem en Afrumavi

23 maart tegen de Mariekes

30 maart tegen De Forevers

 

 

 

Zaalvoetbal

Ook dit jaar speelt onze zaalvoetbalploeg mee in de Merchtemse competitie. (steeds in de sporthal)

Donderdag 24 februari om 20.30 u. tegen Ifigineia 1

Maandag 7 maart om 21.45 tegen VK Ifi C

Donderdag 24 maart om 22.00 u. tegen De Cats

Donderdag 14 april om 21.15 u. tegen Den Bleeke

 

En verder ook nog zaalvoetbal op de volgende zaterdagen:

 

5 en 19 februari om 20.00 u.

5 maart om 20.00 u.

26 maart om 18.00 u.

2 en 30 april om 18.00 u.

 

 

 

Kaarten

 

Elke woensdagmiddag kan je vanaf 13.30 u. komen kaarten in het KWB-lokaal de werkman.

 

FAMILIENIEUWS

 

 

 

Josephine Draps
schoonmoeder van KWB’er Freddy Horicx

 

Alice Pessemier
moeder van KWB’er Hubert De Plecker

 

 

 

 

Welkom aan onze nieuwe leden!

 

-       Jean-Paul HERREZEEL van de Drielindenbaan.

-       Pieter VANDERSTRAETEN van de Broekstraat (Opwijk)

 

We wensen hen veel deugd en vriendschap in
onze grote KWB-familie.

 

 

 

Dankjewel …

 

Dankjewel, juffrouw aan ’t loket,
die het beven van mijn handen ziet, en wacht,
en mij niet nog eens doorstuurt naar een andere dienst.

 

Dankjewel, kerel met je popmuziek,
die graag wat decibels vermindert
als je raadt dat ik weer koppijn heb.

 

Dankjewel, jij die de politieke weg gekozen hebt,
maar gevoelig blijft voor mensen-zonder-stem
en vecht voor recht en menselijkheid.

 

Dankjewel, jij die bij mij aanbelt voor de Derde Wereld:
jouw moed en inzet zijn een tegengif,
een klein signaal dat er nog toekomst is.

 

Dankjewel, jij, en hopelijk nog vele anderen,
die nog geloven dat de wereld beter kan
als wij maar blijven ijveren en er oog voor hebben
dat iedereen meekan.

 

VERSLAG wijkmeestersvergadering van vrijdag 7 januari 2011

 

De nieuwjaarswensen namen wat meer tijd in beslag en daardoor startte de vergadering met enige vertraging.

Namens het bestuur wenste Wouter alle wijkmeesters :

 

Voldoende tijd en ruimte in 2011

om je te kunnen verbazen over de mooie dingen van het leven.

Tijd om te genieten en te lachen.

Tijd voor mensen die je graag ziet

en om dingen te doen waarvan je houdt.

Tijd om een biertje te drinken,

tijd om naar de koers te kijken.

Tijd om gezellig samen te zijn.

Tijd om te leven, tijd om elke dag, elk uur gelukkig te zijn.

 

  • Luc Van Campenhout overliep de voorbije activiteiten en bevroeg de aanwezigen. Bij sommige, grotere organisaties verliep de evaluatie wat grondiger: Sinterklaas in de werkman, het jaarfeest, de kerststallentocht, schaatsen, de pandoeravond met scampi’s,…..
  • Ook de agenda van de komende activiteiten werd voorgesteld. Bij de viering van 70 jaar KWB-Merchtem benadrukte Wouter toch het belang van op voorhand een aantal kaarten te verkopen voor het optreden van ‘Buurman’. Bij dit feestweekend komen heel wat praktische zaken kijken en het bestuur heeft zoveel als mogelijk rekening gehouden met de suggesties die vorige wijkmeestersvergadering werden verzameld.
    De werkman zou de zondag van dit feestweekend gesloten zijn want het lokaal zou gebruikt worden voor de opvang van de kinderen terwijl de ouders deelnemen aan de brunch, het optreden van Nele Van den Broeck en van een toespraak van een genodigde of van een panelgesprek met een aantal mensen. Er moet inderdaad nog veel voorbereid worden om dit weekend te laten slagen. De oproep om mee te werken viel hopelijk niet in dovemansoren.
  • Na de pauze verwenden Geert en Marcel ons op lekkere hapjes en nodigde Tim ons uit op een quiz. Met enig zoekwerk slaagden sommige ploegen erin een aantal vragen te beantwoorden maar zelfs de gemakkelijke bierproef was voor sommigen een te moeilijke opdracht. De ploeg Aloïs, Walter en Frans haalde de tweede prijs maar winnaar werden Francis, Geert, Dominiek en Marc.
  • We sloten af met een gezellige babbel.

 

Gehoord op de wijkmeestersvergadering!

 

  • Er zongen 24 vrouwen en mannen mee in het koortje dat de KWB-misviering opluisterde! Is dat niet het grootste koor van Merchtem voor een gewone mis te zingen?
  • De deelnemers willen het zeker gemengd houden gezien de jeugdigheid van de dames.
  • Dat er heel wat misgangers ingingen op de uitnodiging van Wouter om een glaasje te komen drinken op de receptie voor het jaarfeest. Tof !!!

 

Norbert

 

25ste Kaartkampioenschap ‘Wiezen’

 

“William, voor 1 dag superkaartkampioen”

 

  • Francis was in zijn nopjes want hij mocht meer dan 50 kaartspelers verwelkomen op de eerste kaartavond van het nieuwe jaar.
  • ’t Was vrij rumoerig … veel wind en regen, zou dat de oorzaak zijn?
  • William Tierens werd met meer dan 120 punten dagwinnaar en kreeg een fles wijn aangeboden.
  • Bij de loterij werd William nogmaals uitgeloot en een 2e fles ging naar de Predikstoelstraat.
  • Tappers en garçons hadden meer dan hun handen vol. Bedankt!
  • Een croque-monsieur als lekker tussendoortje werd door de cateringploeg met veel stielkennis bereid. ’t Was super!
  • Volgende afspraak vrijdag 11 februari 2011 om 20 u.

 

Volgende data :

§ Vrijdag 11 maart 2011in het teken van 70 jaar KWB-Merchtem

§ Vrijdag 8 april (finale)

 

 

Wist-jes?!…

 

KWB stapt spetterend 2011 in!

 

·         Zondag 9 januari was het feest in De Werkman. Op de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie kwam een massa volk af.

·         De welkom mocht er ook zijn. Aan de ingang stonden Jos en Wouter met een nieuwjaarsdruppel.

·         In de bijgeplaatste party-tent was het ook gezellig druk. De dames vonden er mekaar bij de warme kachel; nieuwjaarswensen werden uitgewisseld.

·         De ploeg die de receptie verzorgde had meer dan de handen vol.

·         De hapjes à volonté vielen in de smaak. De tapploeg kreeg weinig ademruimte. Bravo en een uitmuntend voor al wie voor deze receptie de mouwen heeft opgestroopt.

·         Blijkbaar wisten sommigen niet van ophouden en van naar huis gaan. De gezelligheid bleef, er werd zelfs nog gedanst. Alles werd (naar het schijnt) opgeruimd en de “trekplosters” hebben afgerond met ‘een goed pakske friet’. Hoe laat het dan was, dat staat in de sterren geschreven.

 

1e avond Cultuurquiz ???

·         Wist je dat 25 ploegen deelnemen aan de cultuurquiz 2011.

·         Dat KWB-Merchtem na de eerste avond op de 8e plaats staat

·         Dat dokters zich niet alleen bezighouden met geneeskunde, ze zijn ook uitvinders denk maar aan dr pepper (frisdrank) of dr oetker (bakpoeders)

·         Dat het eerste rookverbod werd uitgevaardigd door paus Urbanus VII

·         Dat ‘slecht weer vandaag’ de naam is van het paard van Sinterklaas

 

Zware Zulien zaliger zijn zuster  (Dominiek)

 

 

Bezoek aan de brandweerkazerne van Londerzeel

 

Vuur !!!

 

d’en brandweer…. vlug!

 

Op dinsdag 22 februari worden we verwacht in de brandweerkazerne van Londerzeel.

We krijgen uitleg over de werking, het personeel en het materiaal van de brandweer.

We krijgen alvast een rondleiding in de kazerne.

 

Uiteraard zullen er ook vragen mogen gesteld

 

Dinsdag 22 februari 2011.

Vertrek aan de werkman om 19.30 u.

 We rijden met de eigen wagen. Mensen die zelf geen vervoer hebben kunnen uiteraard mee. Inlichtingen bij Jan De Mesmaeker (052/37.31.33)

  

ACW ENERGIE-AUDIT !!

 Wie wil deelnemen aan de gratis energie-audit ter waarde van 500 euro, georganiseerd door ACW-Merchtem kan zijn inschrijvingsstrook afgeven aan Aloïs De Smedt of in de energie-doos in het KWB-lokaal deponeren.

  

Wist je ….

 ·         Dat er schitterende teksten en liederen te horen waren in de KAV-misviering van zondag 23 januari. Pater Karel gaf in zijn homilie een duidelijke link. KAV heeft meegewerkt om de waarden van de vrouw in de maatschappij op te waarderen. In deze moeilijke tijden is deze opdracht als het ware nog belangrijker. Pater Karel riep de vrouwen op om ‘naar de diepte te werken’! Hoe diep dat zei hij niet.

·         Dat de receptie achteraf in het KAV-lokaal er zeker mocht zijn. KAV was gul met zelfgebakken taart en cake.

 

Verbondelijke activiteiten (om te noteren in je agenda)

 Zondag 1 mei 2011 dag van de KWB in dierenpark Planckendael. Meer info in volgende kleine raak of op www.kwb.be


Gratis KWB-VALENTIJN

Film “Two Lovers’

 Net als vorig jaar wordt De Werkman omgetoverd tot een quadrofonische homecinema waar zinnenprikkelende romantiek in de lucht hangt.

 Praktisch: op 12 februari 2011. Deuren 19u. Film start om 19.30u

 Er wordt een kleine onderbreking van tien minuten voorzien.

Het doek van de ontroerende streelfilm valt rond 22 uur. Ook daarna mag er nog volop worden nagepraat en/of gelachen.

En wat met de kinderen die niet toegelaten zijn…? Kinderopvang is mogelijk van 19 uur tot 22 uur in de Kerkenboomgaard.

Wel graag een seintje vooraf (om de nodige monitoren te kunnen voorzien) aan Jan De Mesmaeker: 052/37.31.33.

  

Autisme !?

 De laatste tijd horen we in de media meer en meer over autisme. Wellicht kennen we in onze vriendenkring, op het werk, in onze beweging of organisatie mensen die met autisme worden geconfronteerd.

 Els Vermeulen begeleidt al 15 jaar mensen met autisme en hun familie. Als medewerker bij de Vlaamse vereniging voor autisme (VVA) gaf ze talrijke cursussen, vormingen en lezingen over autisme. Nu werkt ze als coach in communicatie en autisme vanuit haar privépraktijk.

 Els komt ons als therapeute helpen en begeleiden om een beter inzicht te krijgen over autisme. Ze helpt ons bij het beantwoorden van een aantal vragen.

Bijvoorbeeld:

ü  Wat is autisme? Wat is een autismespectrumstoornis (ASS)? Hoe herkennen we dat? Wat zijn de kenmerken?

ü  Hoe ervaren personen met ASS hun handicap?

ü  Hoe gaan we om met iemand die autisme heeft, als huisgenoot, collega op het werk, vriend of lid van een beweging? Kunnen we hem/haar helpen en op welke manier?

ü  Wat mogen/kunnen we van mensen die autisme hebben verwachten?

Wil je meer weten over autisme dan ben je van harte welkom op

 Dinsdag 8 februari 2011 - KWB-lokaal 20u. - Parochieplein Merchtem.

   

Klusavond “glas op je dak”

 Dinsdag 15 februari – 20 u. – KWB-lokaal

 

Op deze klusavond nemen enkele KWB’ ers ons op sleeptouw.

 

Heb je vragen over wat er zoal op de markt leeft aangaande Veluxramen, zonnepanelen e.d. kom dan zeker eens meeluisteren.
Onze gastspreker van dienst is Ben Buys die graag een antwoord zal geven op jullie vragen. Het is niet de bedoeling dat hij ons gaat aanleren hoe je deze panelen of ramen moet plaatsen, maar wel wat er mogelijk is om bestaande, lekkende of oude ramen te vervangen.

Dit is voor iedereen verschillend want het is afhankelijk van de gekozen pannen of dakbedekking. Het is ook de bedoeling om onderlinge ervaringen of oplossingen aan mekaar door te spelen. Hans en Dimitri vertellen alvast hun ervaringen over het plaatsen van zonnepanelen en zonneboiler.

 

 De KWB-wandelkalender 2011.

 27 februari 2011: Keerbergen groeit .

 Vertrek tussen 9u en 15u.

6 km (ook voor rolwagens), 12 en 18 km.

Rode Leeuw Molenstraat (naast molen)

3140 Keerbergen

Guido Frans 015/23 42 83 guido.frans@skynet.be

 

 6 maart 2011 Ourodenberg Meetshovenwandeling.

 Vertrek tussen 9u en 15u.

5-8-10-15-18 km. Parochiecentrum Ourodenberg  (Aarschot)

Info: Luc Testelmans 0478 / 20 51 05

Lucien.Testelmans@buildinsagency.be

 

Nationlale KWB wandeldag zondag 20 maart 2011.

Napoleonwandeling

KWB afdelingen: Gooreind-Wuustwezel- Loenhout.

Parcours in het militair domein. afstanden 6-8-12-17-28 km

vertrek tussen 8u. en15u.

zaal De Ark, Achter d’Hoven 63, 2990 Wuustwezel.

E19 afrit Brecht richting Wuustwezel

 

 

Vrijdag 21 januari 2011 - Cursus tappen

 

Na een drukke werkweek nog even een cursus tappen meepikken.

KWB kennende zou het toch niet stipt beginnen maar wie in De Werkman toe kwam om 20.15 u (zoals ondergetekende) was toch te laat hoor. Expert van dienst, Bert Buggenhout, inspecteur tapinstallaties bij Brouwerij Palm had zijn deskundige uitleg al aangevat.

 

Zoals vaak is een goede voorbereiding van enorm belang. De tapinstallatie dient proper te zijn en voldoende gekoeld. Best dus minstens 4 uur voor aanvang van de festiviteiten de installatie aanzetten opdat er voldoende ijsvorming zou zijn. De vaten worden best in de schaduw gezet of in een koele ruimte. Men moet immers voor ogen houden dat het bier dient afgekoeld te worden tot 2°C, en dat is uiteraard gemakkelijker indien de vaten in een omgevingstemperatuur staan van 20 °C dan bij 30°C. Vooraleer te beginnen, controleer je of er inderdaad ijsvorming is in de tapkast en dat de roerder draait, zo niet zal het bier niet gekoeld worden.

Voor het tappen hebben we ook druk nodig, de koolzuurfles. Bindt deze vast opdat ze niet zou vallen want dit is in feite een potentiële bom. Wees dus zeer voorzichtig dat de aansluitkop niet beschadigd geraakt. De aansluiting met de tapkast gebeurt handvast, geen sleutel gebruiken om aan te draaien. De manometer dient ingesteld op 2,2 bar. Indien het warmer weer is mag dit verhoogd worden tot ongeveer 2,6 bar. Denk eraan, hoe hoger de druk, hoe sneller het bier uit de tapkraan loopt. Ook bij te veel schuimvorming wordt de druk best verhoogd (velen dachten net het omgekeerde).

 

Het vat wordt via de koppeling aangesloten aan de tapkast. Vooraleer dit te doen, best controleren of de koppeling werkt door de hendel even naar beneden te duwen. Hierdoor zal ook ongewenste vloeistof uit de darm verdwijnen en kunnen we starten met een propere leiding. Vergeet naast het bierkraantje ook het drukkraantje niet open te draaien, hé.

Belangrijkste aspect: propere glazen.

De afwasbak dient gevuld met warm water tot bovenaan de borstels, de spoelbak met koud water. Gebruik geen dreft of citroen zoals sommigen dachten maar speciaal product om bierglazen te reinigen dat in de handel te verkrijgen is. Breng het product aan boven op de borstels (niet borsten, hé Koen !) en gebruik de middenste borstel om het glas te reinigen. De twee buitenborstels reinigen ondertussen de buitenzijde van het glas. Maak een op en neer gaande beweging en draai het glas ondertussen 360° rond. Vooraleer het glas op de borstel te plaatsen, giet je het achtergebleven bier weg en was je de eventuele lippenstift of vetvlekken af met de handen. Na het glas gereinigd te hebben, kuis je ook het voetje en de onderkant (bij heel wat activiteiten zoals jaarmarkt-kermis hebben we hier wel de tijd niet voor). Het glas vervolgens meermaals spoelen zodat er zich geen watervlekken meer voordoen maar een mooi egale waterfilm gevormd werd. Het glas laten uitlekken. Men zorgt dus voor koele natte glazen, vandaar ook vaak het fonteintje bij tapinstallaties in de betere horeca-zaken.

Tip: ook de borstels worden na gebruik best gereinigd (een scheut ammoniak en vervolgens afspoelen met water)

 

De tapkraan in één vlotte beweging opentrekken, een fractie wachten en het glas er schuin onderhouden. Het teut van de tapkraan mag het glas noch het bier raken want dit is een bron van bacteriën (het is vaak dat een kleine teut voor veel miserie zorgt, dixit Koen). De kraan laten lopen tot het glas vol is, het glas wegtrekken en dan pas de kraan toedraaien. Een nadruppel is uit den boze, en zeker nooit bijvullen want dat verstoort de smaak en is trouwens merkbaar aan de schuimkraag die dan 2 kleuren zal hebben. Een pint dient in één beweging gevuld te worden. Er dient steeds schuim over te lopen opdat dit zou kunnen afgeschept worden onder een hoek van 45°. Indien men hiermee te lang wacht krijgt men een te platte schuimkraag; de schuimkraag dient bol te staan. Slechts 1 keer afschuimen met een spatel die in water staat en niet op de tapkast ligt. En ook nog owv de hygiëne: het glas steeds onder de helft vastnemen.

De onderste helft van de pint afspoelen en drogen alvorens ze weg te brengen bij de klant. De pint aan de klant aanbieden met het logo naar de klant gericht. Gezondheid !

 

Naast het tappen werd ook wat uitleg gegeven over het uitschenken van bieren in fles.

Hier dient men een onderscheid te maken tussen dorstlessende bieren (Jupiler, Palm, …) en degustatiebieren (Duvel, trappistbieren, …).

Gebruik ook hier natte of vochtige glazen die zuiver zijn en afgekoeld. Indien de glazen afgedroogd werden dienen zij eerst bevochtigd te worden.

Giet flesjesbier steeds uit met lucht in de hals, maw vermijd het ‘klokken’ want anders krijgt men een oxidatiesmaak. Begin hiertoe langzaam en versnel naargelang het glas voller wordt. Ook bij flesjesbier dient de schuimkraag afgeschept te worden.

Bij degustatiebieren gebruikt men droge glazen, die zelfs een beetje warm mogen zijn.

Hoe kouder het bier, hoe minder de smaak tot zijn recht komt. Degustatiebieren worden meestal dan ook warmer gedronken dan dorstlessers. Zet een Duvelglas dan ook nooit in de diepvriezer; dat is enkel voor het showaspect.

Het afdrogen gebeurt niet met een handdoek (pluisjesvorming) maar met een synthetisch zeemvel (water met scheutje ammoniak).

Bij bieren die hergisten (zoals Duvel) giet men het flesje niet helemaal uit maar laat men een fractie (gedeelte onder etiket) in het flesje. Het is aan de klant om te beslissen of hij de ‘fond’ al dan niet in zijn glas wenst. Zorg er wel voor dat het glas vol is zodat het mooi presenteert en smakelijk oogt. Meestal worden degustatiebieren aan tafel bij de klant uitgegoten. Plaats dergelijke bieren steeds rechtop in de frigo zodat de ‘fond’ daadwerkelijk op de bodem ligt en behandel ze met respect: geen bruuske bewegingen en dergelijke.

 

Nog enkele tips:

 

·         Bier mag in het glas op zich niet borrelen, tenzij bij sommige bieren zoals Duvel.

·         Het borrelen komt door het gebruik van vuile glazen.

·         Niet uit het flesje drinken want ondanks alle controles kan het zijn dat er een flesje werd overgeslagen en kan er iets in het flesje zitten.

 

·         Alcohol heeft een vochtafdrijvend effect, vandaar het vele wateren. Dit impliceert dat ook het vocht in de hersenen vermindert wat resulteert in hoofdpijn. Daarom is het goed dat je voor het slapengaan nog wat water drinkt.

 

Hedwig en Geert bedankten Bert voor de deskundige uitleg met een fles wijn alsook onze leverancier Pieter Flies voor de logistieke steun die wij gedurende het hele jaar van hem mogen ondervinden.

 

Een lang verslag van een lange maar zeer leerrijke avond die duurde tot 22.45 u en waar er, geloof mij, tijdens de vergadering nog nooit zo weinig gedronken werd. Nadien echter … .

 WaTe

 

Hé dans je mee?!

Sterren op de dansvloer

 De KAV-KWB danscursus 2011 zit erop en de dansparen hebben er, naar we hoorden zeggen, heel veel van genoten. Sommigen tellen nog de stappekes 1- 2 -3, 1-2, 1-2-3 en zo verder. Anderen herstellen van allerlei kleine kwetsuren aan schenen en voeten. Leuk was deze cursus in ieder geval.

Opmerkelijk was dat er zelfs mannen (geen namen) met meerdere of liever verschillende partners ronddraaiden. Ofwel voelen mannen zich niet meteen geroepen om te dansen ofwel hebben sommige mannen een enorme aantrekkingskracht.

KAV en KWB breien aan deze cursus een edel-tof-fantastisch slot voor iedereen die wil.

 

Terugkomavond donderdag 17 maart

zaal ’t Vijverdal (Kerkplein) - Merchtem.

 Van 19u tot 20u worden alle aangeleerde danspassen nog eens herhaald.

Van 20u tot (hangt ervan af) genieten we van een glaasje op de goede sfeer en kan men meedansen met een initiatie ‘rolstoeldansen’. De lesgeefster Lucienne Swinnen heeft zich gespecialiseerd in rolstoeldansen, dat is super meegenomen.

 

Warme oproep! Doen!

       Ken je iemand in je buurt, je familie, op je werk of in je vriendenkring die zich met een rolwagen verplaatst en die graag danst (of het eens wil proberen) nodig deze dame of heer uit en kom eens meedansen of meekijken.

·         Al wie geïnteresseerd is kan zeker mee komen dansen.

De bewoners van Pegode (waar KWB’er Jo Kemels verblijft) komen meedansen op 17 maart en ze hopen je daar te ontmoeten. De cliënten van het dagcentrum Eindelijk in Buggenhout worden eveneens uitgenodigd.

Danspartners gevraagd !!!!

  

Rijbewijs halen!  Startpakket voor begeleiders!  

 

Wistjes over de vergaderingen van maandagen 17 en 24 januari 2011.

·         Dat er voor deze 2 avonden 42 deelnemers zich hadden ingeschreven om bruikbare tips te horen om hun zoon/dochter bij te staan bij het behalen van het rijbewijs.

·         De eerste avond kregen de aanwezigen van de instructeur waardevolle en nuttige tips.

·         Onder de begeleiders zagen we heel wat niet KWB’ers en we merkten zelfs een aantal inwoners van naburige gemeenten op.

·         Dat Lut van DVV zeer goede informatie gaf over ‘het invullen van de aangifte bij een ongeval ’ en ‘wat zijn de stappen die je bij een ongeval best onderneemt’.

·         Bedankt Daniel en Hugo, ze stonden in voor de organisatie van deze 2 avonden, het was in orde!

 

Familieschaatsen met KWB en KAV op dinsdag 28/12/2010

   Dinsdag 17u : telefoontje van Louis dat de autobus van de gemeente niet weg kan, veel sneeuw en ijzel, maar met wat duwwerk van Agnes en Geert zijn we toch kunnen starten.

  17.30 u :de dubbeldekker van firma Buggenhoudt staat al klaar aan de sporthal.

  17.40 u:Louis T. kon met de bus van de gemeente terug naar de technische school. (nadien is Louis gaan Pandoeren of Wiezen in het KWB lokaal).

  17.35 u: de bonnetjes worden aangekocht, de meesten families hadden alles al mooi uitgerekend, hop de bus in, en wij weg.

  Met juist 76 personen rijden we met de KWB-KAV familie naar Liedekerke.

  18.30 u: de chauffeur zet ons veilig en wel af aan de schaatsbaan. Nog enkele afspraken en schaatsen maar.

  18.45 u: We verwelkomen nog een 6 tal families die met de auto gekomen waren, Kries, Nele, Dirk, Gert, …..,

  Onze schaatsen passen, een maatje groter dan normaal, en hopsa de schaatsbaan op.

  Jo Kemels met de rolstoel op de schaatsbaan en maar rondjes rolstoelschaatsen, wat een sport, mannen.

  20 u: de lichten gingen uit en de spots en disco-muziek werden aangezet.

  20.15 u: de eerste mannen en vrouwen kwamen al een pintje drinken in de cafetaria want de voeten kregen kou? of hadden kregen de schaatsers dorst?

  21 u :iedereen van de schaatsbaan; de autocar vertrekt stipt om 21.20 u.

  Via Baardegem en Moorsel, geboorteplaats van onze chauffeur, keren we terug naar Merchtem.

  Geert was dit jaar de nieuwjaarsbrieven en de moppen vergeten, maar volgend jaar komt dit opnieuw in orde.

  Veilig en wel terug in Merchtem, n’en dikke merci aan iedereen en zeker en vast tot volgend jaar voor ons familieschaatsen in 2011.

 

3e Familiebowlling

Dinsdag 8 maart (Krokusvakantie)

 

Na het grandioos succes van vorig jaar, niet minder dan 110 deelnemers, organiseert KWB de 3de gezinsbowling op dinsdag
8 maart 2011

We vertrekken met z’n allen naar “ The Bowling Stones” baan te Wemmel.

KWB Merchtem heeft 15 bowlingbanen gereserveerd.

Inschrijven is noodzakelijk!

 

J  Vertrek aan het KWB lokaal om 18.30 u. met eigen wagens.

Geen vervoer, geen nood, er is ergens wel een plaatsje vrij (laat iets weten aan Geert 0476/428.427).

 

J  Wat kost ons dit?

1 Bowlingspel kost €4 per speler (schoenen inbegrepen, is goedkoper dan vorig jaar).

Wij kunnen met max. 8 personen per bowlingbaan spelen (1 spel duurt ongeveer 45min.).

Kinderbowlingbanen zijn voorzien.

 

Inschrijven is noodzakelijk (reservatie van bowlingbanen). Graag een seintje aan Geert R. 0476/428.427 – geert.ringoot@kwbmerchtem.be

Betalen doen we ter plaatse.

 

Groetjes en tot op de gezinsbowling,

 

Bowlingstones

Steenweg op Brussel 397

(juist voor oprit ring Jette)

1780 Wemmel

 

 

 

home: www.kwbmerchtem.be